Малиновий джем ДСТУ 4900:2007, відро 13 кг

ДСТУ 4900:2007

Популярний продукт для використання як у домашньому вжитку, так і в промислових масштабах у кондитерській та хлібобулочній промисловості.

Застосування: для безпосереднього споживання у їжу та виробництва широкого спектру кондитерських та хлібобулочних виробів, які не потребують пропікання разом з джемом.

Зовнішній вигляд, смак, аромат:  в*язка маса зі шматочками малини довільної форми, що не розтікається на горизонтальній поверхні .Не містить барвників та консервантів

Склад: цукор, малина заморожена,  регулятор кислотності: лимонна кислота,

Фізико-хімічні показники:
Масова частка сухих речовин , % не менше – 70

Харчова цінність:
Білки – 0,39 g; жири – 0,15 g, з них насичені – 0 g; вуглеводи – 66,3 g, з них цукру – 58,5g; сіль – 0,03 g.

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g продукту:
1128 kJ /  270kcal

Без ГМО

Зберігання:
Зберігати в сухому прохолодному приміщені при температурі від 0°С до 25°С і відносній вологості повітря не більше 75% – 12 місяців.

Упаковка:
Відро з харчової термопластмаси
Маса нетто ‒ 13 кг