Малиновый джем ДСТУ 4900:2007, ведро 13 кг.

ДСТУ 4900:2007

Популярный продукт для использования как в домашнем обиходе, так и в промышленных масштабах в кондитерской и хлебобулочной промышленности.

Применение: для непосредственного потребления в пищу и производства широкого спектра кондитерских и хлебобулочных изделий, не требующих пропекания вместе с джемом.
Внешний вид, вкус, аромат: вязкая масса с кусочками малины произвольной формы, которая не растекается на горизонтальной поверхности. Не содержит красителей и консервантов

Состав: сахар, малина замороженная, регулятор кислотности: лимонная кислота.

Физико-химические показатели:
Массовая доля сухих веществ, % не менее – 70

Пищевая ценность:
Белки – 0,39 g; жиры – 0,15 g, из них насыщены – 0 g; углеводы – 66,3 g, из них сахара – 58,5 g; соль – 0,03 g.

Энергетическая ценность (калорийность) на 100 g продукта:
1128 kJ/270kcal

Без ГМО

Хранение:
Хранить в сухом прохладном помещении при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75% – 12 месяцев.

Упаковка:
Ведро из пищевого термопластика

Масса нетто – 13 кг